Trattoria Wilma - Pizza napoletana

Authentische neapolitanische Pizza

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4,0(437)

Die Trattoria Wilma, gelegen in der Mainzer Landstraße 78 in Frankfurt am Main, bietet ein authentisches neapolitanisches Pizza-Erlebnis. Mit einem vielfältigen Menü, das von traditionellen Holzofen-Pizzen bis hin zu frischen Pasta-Gerichten reicht, ist sie ein beliebter Anlaufpunkt für Feinschmecker. Die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein und eignet sich perfekt für ein entspanntes Abendessen mit Freunden oder Familie. In der Nähe befinden sich Sehenswürdigkeiten wie die Messe Frankfurt und der Hauptbahnhof, was die Trattoria zu einem idealen Ort für eine kulinarische Pause macht. Genießen Sie die italienische Gastfreundschaft und die köstlichen Aromen, die Wilma zu bieten hat!

Menü

NamePreis
Vitello Tonnato11,90 €
Rindercarpaccio13,90 €
Tagliatelle Wilma13,90 €
Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung13,90 €
Gnocchetti ai frutti di mare16,90 €
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Bewertungen

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Umfangreiche Menüauswahl

Vitello Tonnato

Der dünn aufgeschnittene Kalbsrücken war zart und gut gewürzt, was ihm eine angenehme Textur verlieh. Die Thunfischcremesauce ergänzte das Gericht auf interessante Weise, brachte eine feine Meeresnote mit sich und harmonierte überraschend gut mit dem Fleisch. Insgesamt ein gelungenes Zusammenspiel von Aromen, das sowohl neugierig macht als auch den Gaumen erfreut. Ein empfehlenswertes Gericht für Liebhaber kreativer Küche.

Rindercarpaccio

Das Rindfleisch mit Balsamicocreme, frischen Champignons, Rucola und Parmesan ist ein wahrer Genuss. Das zarte Fleisch harmoniert perfekt mit der süß-sauren Balsamicocreme, während die Champignons eine angenehme Erdigkeit hinzufügen. Der Rucola sorgt für eine frische Note und der Parmesan rundet das Gericht mit seinem würzigen Aroma ab. Insgesamt ein gelungenes Zusammenspiel der Aromen, das sowohl den Gaumen erfreut als auch optisch ansprechend ist.

Tagliatelle Wilma

Die Kombination aus Salsiccia und roten Zwiebeln in der Safrane-Sahnesauce ist ein wahrer Genuss. Die Wurst bringt eine herzhafte Note, während die Zwiebeln für eine angenehme Süße sorgen. Die Safrane-Sahnesauce rundet das Gericht perfekt ab und verleiht ihm eine feine, aromatische Tiefe. Insgesamt ein gelungenes Gericht, das sowohl den Gaumen erfreut als auch optisch ansprechend ist. Empfehlenswert für Liebhaber italienischer Küche!

Ravioli mit Ricotta-Spinatfüllung

Die Kombination von Butter und Salbei in dieser Sauce ist einfach himmlisch. Der reichhaltige Geschmack der Butter harmoniert perfekt mit der aromatischen Frische des Salbeis. Jedes Gericht, das ich damit verfeinert habe, erhielt eine neue, elegante Note. Besonders gut passt die Sauce zu Pasta oder Geflügel. Ein absolutes Muss für alle, die feine Aromen schätzen, ohne dabei übertrieben zu sein. Empfehlenswert!

Gnocchetti ai frutti di mare

Das Gericht „Mit Meeresfrüchten“ bietet eine gelungene Kombination aus frischen, zarten Meeresfrüchten und einer geschmackvollen Sauce. Die Aromen harmonieren hervorragend und bringen die Qualität der Zutaten zur Geltung. Besonders die Garnelen und Muscheln sind perfekt gegart. Ein wenig mehr Würze hätte dem Gericht jedoch gut getan. Insgesamt ein schmackhaftes Erlebnis, das Liebhaber von Meeresfrüchten sicherlich zufriedenstellt.

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